Solomito en salsa de vino tinto y chipotle
Julianas de solomito adobadas en chiles suaves y bañadas en salsa suave de de vino tinto y chipotle.
Acompañado de 5 tortillas de maíz nixtamalizado hechas en casa para armar tacos a tu gusto. Cebolla, cilantro y limónes.